Comité Ejecutivo de Transforma Alimentos confirma desafíos para su nueva fase de ejecución Este martes 22 de octubre se realizó el último Comité Ejecutivo del Programa Estratégico Nacional Transforma Alimentos de 2024, instancia en la que se dieron a conocer los resultados de su 8º año de ejecución y los desafíos para la siguiente etapa. Graciela Urrutia, gerente de Transforma Alimentos, presentó los avances, destacando la participación del programa en la Feria Internacional Food&Service 2024 -efectuada entre el 1 y 3 de octubre, en Espacio Riesco- además de los énfasis del trabajo para el año 2025. Asimismo, lideró la conversación en torno a los retos que implica el proceso de sustentabilidad de la iniciativa. “Valoramos los aportes de los representantes de [...]