industria alimentaria – Página 2

Plaspak Chile en alianza con Transforma Alimentos organizó una nueva expo con soluciones de envasado

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:15+00:00

Plaspak Chile en alianza con Transforma Alimentos organizó una nueva expo con soluciones de envasado La actividad tuvo un foco especial en emprendedores, quienes conocieron lo último en tecnología y maquinarias. Hasta el showroom de Plaspak Chile, ubicado en Buin, llegaron emprendedores de toda la región Metropolitana, quienes conocieron en vivo y en directo lo último en tecnología y soluciones de envasado. Se trata de la Expo Plaspak, actividad que organiza la empresa Plaspak Chile en alianza con Transforma Alimentos. En esta ocasión, el evento realizado a fines del mes de febrero, se enfocó en [...]

Plaspak Chile en alianza con Transforma Alimentos organizó una nueva expo con soluciones de envasadoÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:15+00:00

Ecosistema I+D+i y la visibilización de la mujer en toda la cadena de producción de alimentos

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:15+00:00

Ecosistema I+D+i y la visibilización de la mujer en toda la cadena de producción de alimentos Ejecutivas y líderes del sector público-privado y la academia, comparten una reflexión a través del programa Transforma Alimentos. Las mujeres desempeñan roles clave en toda la cadena de producción de alimentos, desde el agro hasta la industria que lleva los productos hasta los consumidores, ocupando un espacio importante en la investigación, desarrollo e innovación, ámbito conocido por sus siglas I+D+i. Algunas ejecutivas y líderes de estos espacios en nuestro país y que forman parte del ecosistema del sector de [...]

Ecosistema I+D+i y la visibilización de la mujer en toda la cadena de producción de alimentosÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:15+00:00

Expo Agro Orgánico Ñuble: 17, 18 y 19 de marzo de 2023 en Chillán

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:15+00:00

Expo Agro Orgánico Ñuble: 17, 18 y 19 de marzo de 2023 en Chillán Transforma Alimentos forma parte de las entidades que patrocinan este encuentro internacional. Empresas, emprendimientos y actores del sector agroecológico y orgánico de Chile y Latinoamérica, se darán cita en la ciudad de Chillán los días 17, 18 y 19 de marzo de 2023 en el encuentro Expo Agro Orgánico Ñuble. Se trata de un evento organizado por AOA Chile y Agro Mapu Business junto a la Municipalidad de Chillán, considera la realización de actividades como el “Simposio sobre Agroecología & Alimentos [...]

Expo Agro Orgánico Ñuble: 17, 18 y 19 de marzo de 2023 en ChillánÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:15+00:00

Alimentación circular y sostenibilidad

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

Alimentación circular y sostenibilidad Revive este interesante conversatorio que revisa acciones y tendencias en la industria de alimentos, realizado durante el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos. ✅ ¿Cómo es el trabajo que están realizando las empresas para incorporar la economía circular en la cadena de residuos? ✅ Si los alimentos -por diversos motivos- no llegan a los consumidores, ¿qué sucede con la carga ambiental que ello generó (huella hídrica, huella de carbono, logística, transporte, etc.)? ✅ ¿Qué rol está jugando la tecnología para combatir el desperdicio de alimentos? ✅ ¿Cuál es la importancia [...]

Alimentación circular y sostenibilidadÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes”

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes” María José Galotto, directora de la plataforma Co-Inventa, conversó con Transforma Alimentos sobre el trabajo en I+D para la industria del packaging. Co-Inventa es una plataforma de innovación abierta de envases y embalajes que nació en 2016 a partir del proyecto “Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes Co-Inventa”, como una de las iniciativas de la Hoja de Ruta del programa estratégico Transforma Alimentos (iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura), y cuyo modelo [...]

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes”Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos La actividad es organizada por el Centro de Biotecnología de Sistemas de la Universidad Andrés Bello. Para ser competitivas y avanzar en los objetivos de desarrollo sostenible, las industrias de los sectores agrícola y de alimentos deben incorporar investigación, desarrollo e innovación a sus procesos. De esta forma es posible avanzar en alternativas para el control de patógenos en pre y poscosecha, la valorización de subproductos agroalimentarios y obtención de extractos e ingredientes con efectos beneficiosos, así como la [...]

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentosÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Invitación para asistir a Expo Plaspak “Especial Flow Pack”

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Invitación para asistir a Expo Plaspak “Especial Flow Pack” En alianza con Transforma Alimentos, la actividad se llevará a cabo el próximo 19 de enero de 2023. Plaspak y Transforma Alimentos te invitan a Expo Plaspak “Especial Flow Pack”, para conocer el mecanismo y los beneficios de las envasadoras horizontales. Puedes revisar más detalles sobre este tema AQUÍ. ¿Cuándo? Jueves 19 de enero de 2023 de 10:00 a 15:00 horas. ¿Dónde? Showroom Plaspak, Camino Longitudinal Sur 0681, Buin, Región Metropolitana. Los equipos que estarán en demostración son: - Flow pack (Tres modelos Plaspak: Atenas, Rodas [...]

Invitación para asistir a Expo Plaspak “Especial Flow Pack”Álvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:23+00:00

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach Actividad fue organizada por el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y reunió a estudiantes y profesionales titulados de la casa de estudios. Una interesante reunión entre estudiantes y egresados del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, perteneciente a la Facultad de Tecnología de la Universidad de Santiago, se llevó a cabo el miércoles 14 de diciembre, instancia que la casa de estudios denominó “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad”. En la oportunidad, los futuros bachilleres e ingenieros [...]

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” UsachÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:23+00:00

La Tercera destacó las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:26+00:00

La Tercera destacó las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022 El medio produjo una edición especial sobre innovación alimentaria. Todas las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022 fueron destacadas en diario La Tercera. El catálogo es una publicación del programa Transforma Alimentos, una iniciativa de Corfo con apoyo del Ministerio de Agricultura. Puedes descargarlo desde este enlace https://bit.ly/3EfSfkc. Los productos y servicios están agrupados en cuatro categorías: “Alimentos saludables y de última generación”, “Sistemas sostenibles y cero residuos”, “Agrifood Tech” y “Cadenas productivas trazables y seguras”. Fueron seleccionados los [...]

La Tercera destacó las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022Álvaro Horta2024-03-05T13:58:26+00:00

Copptech y su desarrollo para que los alimentos duren más y se reduzcan los desperdicios

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:30+00:00

Copptech y su desarrollo para que los alimentos duren más y se reduzcan los desperdicios La empresa se posicionó en el TOP10 de las iniciativas seleccionadas en el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022. “Que los alimentos duren más y se reduzcan los desperdicios”. Esa es la propuesta de Copptech empresa que, a través de tecnología, produce envases que buscan proteger los alimentos entregando bienestar, un objetivo muy importante en la industria del packaging. Es una tendencia ecofriendly. Andrea Bucher, gerenta comercial, presentó el pitch de la compañía durante el 6° Encuentro de la [...]

Copptech y su desarrollo para que los alimentos duren más y se reduzcan los desperdiciosÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:30+00:00