Empresas de siete regiones del país desarrollan innovaciones gastronómicas con impacto territorial
Empresas de siete regiones del país desarrollan innovaciones gastronómicas con impacto territorial Gracias al programa GustoInnova accedieron a una asesoría integral, orientada a agregar valor a productos existentes y/o desarrollar nuevas propuestas gastronómicas, con el [...]
Licor chileno de Rica Rica gana medalla de plata en concurso internacional de vinos y espirituosos en Londres
Licor chileno de Rica Rica gana medalla de plata en concurso internacional de vinos y espirituosos en Londres El International Wine and Spirits Competition premió a 22 espirituosos nacionales, principalmente gins y piscos. El Rico [...]
Transforma Alimentos dará un gran salto hacia el futuro de la innovación en alimentos: Comité Ejecutivo aprueba nueva institucionalidad
Transforma Alimentos dará un gran salto hacia el futuro de la innovación en alimentos: Comité Ejecutivo aprueba nueva institucionalidad Gobernanza público-privada acordó, por unanimidad, que el programa continúe promoviendo e impulsando la innovación, [...]
Representante de FAO: “Chile tiene la oportunidad de fortalecer sus sistemas agroalimentarios, pero sin comprometer los recursos naturales”
Representante de FAO: “Chile tiene la oportunidad de fortalecer sus sistemas agroalimentarios, pero sin comprometer los recursos naturales” Este año, la agencia de la ONU buscará consolidar sus logros en alimentación escolar y [...]
Actores de la industria destacaron el rol de la innovación y la tecnología ante el desperdicio de alimentos
Actores de la industria destacaron el rol de la innovación y la tecnología ante el desperdicio de alimentos En seminario organizado por El Mercurio, representantes del mundo público, privado y de la academia, [...]
Underfive busca consolidar su presencia en Chile ampliando sus categorías de productos
Underfive busca consolidar su presencia en Chile ampliando sus categorías de productos La empresa nacional -que ya registra un crecimiento de dos dígitos en lo que va del año- planea este 2025 ingresar [...]