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Innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile

2024-03-05T13:58:24+00:00

Innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile Transforma Alimentos y Luyef Biotechnologies participaron en el programa “All You Need Is Lab” de Radio Usach. Lo que está ocurriendo con la innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile es parte de lo que conversaron Graciela Urrutia, gerente del programa estratégico Transforma Alimentos -iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura- y Kris Blanchard, CEO de Luyef Biotechnologies, en el programa “All You Need Is Lab” de Radio Usach. Junto al periodista Iván Rimassa, revisaron algunos [...]

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Packaging Innovation Awards 2022 anuncia los tres finalistas

2024-03-05T13:58:25+00:00

Packaging Innovation Awards 2022 anuncia los tres finalistas Entre todos los proyectos presentados, ya están los tres seleccionados para optar al primer lugar, el cual será anunciado en una próxima ceremonia. Los Packaging Innovation Awards, organizados por Laben Chile y Co-Inventa, instituciones dependientes de la Universidad de Santiago de Chile, USACH, han entrado en la recta final de selección, la que concluirá con la elección del proyecto ganador que será anunciado en diciembre próximo. La 4ta versión logró convocar a gran parte de la industria nacional de envases y embalajes, lo que permite que los [...]

Packaging Innovation Awards 2022 anuncia los tres finalistas2024-03-05T13:58:25+00:00

GS1 Chile organizó el Encuentro Internacional Trazabilidad 2022

2024-03-05T13:58:25+00:00

GS1 Chile organizó el Encuentro Internacional Trazabilidad 2022 Transforma Alimentos participó del panel “Hacia dónde vamos: seguridad y trazabilidad”. GS1 Chile realizó el Encuentro Internacional de Trazabilidad 2022 cita que el pasado 30 de noviembre reunió a más de 300 profesionales de diferentes industrias, quienes asistieron de forma presencial, más aquellas personas que participaron de forma remota desde distintos países. “Los dos últimos años han marcado cambios importantes en las cadenas de suministros globales, evolucionando para responder a la necesidad de contar con implementación de sistemas de trazabilidad más robustos, sostenibles y transparentes. Desde la [...]

GS1 Chile organizó el Encuentro Internacional Trazabilidad 20222024-03-05T13:58:25+00:00

Presidente Gabriel Boric visitó las instalaciones de CeTA en Parque Carén

2024-03-05T13:58:26+00:00

Presidente Gabriel Boric visitó las instalaciones de CeTA en Parque Carén Actividad se dio en el marco del Día de Planta Abierta, durante el cierre de la Semana de la Pyme 2022. Hasta las instalaciones del Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria, CeTA, ubicado en el Parque Carén, llegó el presidente Gabriel Boric para conocer el trabajo que realiza esta entidad acompañando a empresas de alimentos grandes, medianas, pequeñas y startups, desde la idea o concepto y el desarrollo de prototipos hasta la producción semiindustrial y el escalamiento comercial. La actividad se desarrolló en el [...]

Presidente Gabriel Boric visitó las instalaciones de CeTA en Parque Carén2024-03-05T13:58:26+00:00

La Tercera destacó las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022

2024-03-05T13:58:26+00:00

La Tercera destacó las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022 El medio produjo una edición especial sobre innovación alimentaria. Todas las novedades del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022 fueron destacadas en diario La Tercera. El catálogo es una publicación del programa Transforma Alimentos, una iniciativa de Corfo con apoyo del Ministerio de Agricultura. Puedes descargarlo desde este enlace https://bit.ly/3EfSfkc. Los productos y servicios están agrupados en cuatro categorías: “Alimentos saludables y de última generación”, “Sistemas sostenibles y cero residuos”, “Agrifood Tech” y “Cadenas productivas trazables y seguras”. Fueron seleccionados los [...]

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Encuentro de la Agroindustria: Perspectivas económicas para la industria de alimentos elaborados 2023

2024-03-05T13:58:27+00:00

Encuentro de la Agroindustria: Perspectivas económicas para la industria de alimentos elaborados 2023 La actividad se realizará el jueves 15 de diciembre en el Hotel Intercontinental de Las Condes. Chilealimentos, la asociación gremial que reúne a las empresas de alimentos de Chile, realizará una nueva versión del Encuentro de la Agroindustria cuyo tema central será las “Perspectivas económicas para la industria de alimentos elaborados 2023”. La actividad se realizará el jueves 15 de diciembre de 2022 en el Hotel Intercontinental, Salón Norteamérica, ubicado en Av. Vitacura 2885, Las Condes. Los cupos son limitados y las [...]

Encuentro de la Agroindustria: Perspectivas económicas para la industria de alimentos elaborados 20232024-03-05T13:58:27+00:00

Centro de Innovación Gastronómica de Inacap y Transforma Alimentos fortalecen trabajo conjunto

2024-03-05T13:58:27+00:00

Centro de Innovación Gastronómica de Inacap y Transforma Alimentos fortalecen trabajo conjunto Ambas entidades iniciaron una exitosa colaboración en el marco de la feria Espacio Food & Service. Luego de la excelente instancia de colaboración que se desarrolló en el marco de la última feria Espacio Food & Service, el Centro de Innovación Gastronómica (CIG) de Inacap y el programa Transforma Alimentos (iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura), se encuentran realizando instancias para revisar nuevas oportunidades de trabajo y desafíos en conjunto. En una reunión realizada en el mes de noviembre, los [...]

Centro de Innovación Gastronómica de Inacap y Transforma Alimentos fortalecen trabajo conjunto2024-03-05T13:58:27+00:00

Gundo: una app que colabora con la nutrición de manera personalizada

2024-03-05T13:58:28+00:00

Gundo: una app que colabora con la nutrición de manera personalizada Iniciativa forma parte de Start-Up Chile de Corfo y ofrece una solución personalizada, a través de un algoritmo, que se adapta a diferentes comunidades nutricionales. Gundo es una aplicación para dispositivos móviles que permite realizar compras de alimentos mientras analiza el carro de compras. Se ingresan los productos y un algoritmo comienza a trabajar para recomendar aquellos que aporten en la nutrición del consumidor, según el tipo de comunidad nutricional al que pertenezca. Por ejemplo, algunas de esas comunidades están compuestas por personas con [...]

Gundo: una app que colabora con la nutrición de manera personalizada2024-03-05T13:58:28+00:00

Programa de financiamiento “Semilla Expande” abrió nueva convocatoria

2024-03-05T13:58:28+00:00

Programa de financiamiento “Semilla Expande” abrió nueva convocatoria Corfo entrega un cofinanciamiento no reembolsable, que cubre hasta el 75% del costo total del proyecto. Si tienes un emprendimiento de alto potencial de crecimiento, con una solución ya desarrollada y con ventas iniciales entre $100.000 y $60.000.000 durante los últimos 12 meses, postula a esta convocatoria para acceder a cofinanciamiento que te permitirá expandir comercialmente tu emprendimiento. Semilla Expande está orientado a apoyar emprendimientos innovadores, esto es, proyectos que cuenten con una solución mejorada respecto de lo que ya existe, corresponda a un desarrollo del equipo [...]

Programa de financiamiento “Semilla Expande” abrió nueva convocatoria2024-03-05T13:58:28+00:00

Corfo abre nueva convocatoria para su programa de financiamiento “Semilla Inicia”

2024-03-05T13:58:29+00:00

Corfo abre nueva convocatoria para su programa de financiamiento “Semilla Inicia” Iniciativa entrega un cofinanciamiento de hasta $15.000.000, no reembolsables, que cubrirán hasta el 75% del costo total del proyecto. Si tienes un emprendimiento de alto potencial de crecimiento que está en etapa de idea, prototipo o ya tienes lista la solución, pero aún no tienes ventas, postula a esta convocatoria para acceder a cofinanciamiento que te permitirá realizar actividades para desarrollar la solución y lograr su validación técnica y comercial. Semilla Inicia está orientado a apoyar emprendimientos innovadores, esto es, proyectos que cuenten con [...]

Corfo abre nueva convocatoria para su programa de financiamiento “Semilla Inicia”2024-03-05T13:58:29+00:00

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