Noticias – Página 10 – Transforma Alimentos

Conectando ecosistemas de innovación por la sostenibilidad del sistema alimentario

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:20+00:00

Conectando ecosistemas de innovación por la sostenibilidad del sistema alimentario Programa Transforma Alimentos convocó a grupo de entidades para coordinar agendas y acelerar la implementación de soluciones con impacto a nivel nacional. Impulsar una cartera de iniciativas y acciones coordinadas, con un enfoque sistémico del sector alimentario para implementar soluciones innovadoras y de triple impacto -económico, ambiental y social-, fue el objetivo propuesto por el programa Transforma Alimentos durante el primer diálogo entre representantes de organizaciones del mundo privado, público y de I+D+i. La iniciativa, que se realizó en torno a una visión compartida de [...]

Conectando ecosistemas de innovación por la sostenibilidad del sistema alimentarioÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:20+00:00

La foodetch chilena Blups es finalista de los Premios Verdes, uno de los movimientos de sustentabilidad más grande en Iberoamérica

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

La foodetch chilena Blups es finalista de los Premios Verdes, uno de los movimientos de sustentabilidad más grande en Iberoamérica Es la empresa creadora de las primeras bombillas comestibles en el país y fue seleccionada en la categoría “Economía Circular”. Blups, la primera bombilla comestible chilena, elaborada con ingredientes 100% de origen vegetal, que resiste diferentes temperaturas sin perder su forma y que, además, es biodegrabale y compostable, es finalista de la 10ª edición de los Premios Verde, uno de los movimientos de sustentabilidad más grandes de Iberoamérica, que anunciará a sus ganadores en Islas [...]

La foodetch chilena Blups es finalista de los Premios Verdes, uno de los movimientos de sustentabilidad más grande en IberoaméricaÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

Alimentación circular y sostenibilidad

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

Alimentación circular y sostenibilidad Revive este interesante conversatorio que revisa acciones y tendencias en la industria de alimentos, realizado durante el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos. ✅ ¿Cómo es el trabajo que están realizando las empresas para incorporar la economía circular en la cadena de residuos? ✅ Si los alimentos -por diversos motivos- no llegan a los consumidores, ¿qué sucede con la carga ambiental que ello generó (huella hídrica, huella de carbono, logística, transporte, etc.)? ✅ ¿Qué rol está jugando la tecnología para combatir el desperdicio de alimentos? ✅ ¿Cuál es la importancia [...]

Alimentación circular y sostenibilidadÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes”

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes” María José Galotto, directora de la plataforma Co-Inventa, conversó con Transforma Alimentos sobre el trabajo en I+D para la industria del packaging. Co-Inventa es una plataforma de innovación abierta de envases y embalajes que nació en 2016 a partir del proyecto “Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes Co-Inventa”, como una de las iniciativas de la Hoja de Ruta del programa estratégico Transforma Alimentos (iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura), y cuyo modelo [...]

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes”Álvaro Horta2024-03-05T13:58:21+00:00

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos La actividad es organizada por el Centro de Biotecnología de Sistemas de la Universidad Andrés Bello. Para ser competitivas y avanzar en los objetivos de desarrollo sostenible, las industrias de los sectores agrícola y de alimentos deben incorporar investigación, desarrollo e innovación a sus procesos. De esta forma es posible avanzar en alternativas para el control de patógenos en pre y poscosecha, la valorización de subproductos agroalimentarios y obtención de extractos e ingredientes con efectos beneficiosos, así como la [...]

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentosÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Invitación para asistir a Expo Plaspak “Especial Flow Pack”

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Invitación para asistir a Expo Plaspak “Especial Flow Pack” En alianza con Transforma Alimentos, la actividad se llevará a cabo el próximo 19 de enero de 2023. Plaspak y Transforma Alimentos te invitan a Expo Plaspak “Especial Flow Pack”, para conocer el mecanismo y los beneficios de las envasadoras horizontales. Puedes revisar más detalles sobre este tema AQUÍ. ¿Cuándo? Jueves 19 de enero de 2023 de 10:00 a 15:00 horas. ¿Dónde? Showroom Plaspak, Camino Longitudinal Sur 0681, Buin, Región Metropolitana. Los equipos que estarán en demostración son: - Flow pack (Tres modelos Plaspak: Atenas, Rodas [...]

Invitación para asistir a Expo Plaspak “Especial Flow Pack”Álvaro Horta2024-03-05T13:58:22+00:00

Convocatoria FIA para desarrollar giras y consultorías para la innovación

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:23+00:00

Convocatoria FIA para desarrollar giras y consultorías para la innovación Buscan conocer soluciones innovadoras que se desarrollen a nivel nacional y que tengan potencial de ser aplicadas en el sector silvoagropecuario y/o de la cadena agroalimentaria nacional. Un llamado a participar de una convocatoria que apuesta por impulsar y fortalecer los procesos de innovación en las distintas zonas del país, realizó la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura. Se denomina “Giras Nacionales para la Innovación”. A través de la convocatoria de instrumentos complementarios se busca por medio de giras y consultorías [...]

Convocatoria FIA para desarrollar giras y consultorías para la innovaciónÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:23+00:00

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:23+00:00

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach Actividad fue organizada por el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y reunió a estudiantes y profesionales titulados de la casa de estudios. Una interesante reunión entre estudiantes y egresados del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, perteneciente a la Facultad de Tecnología de la Universidad de Santiago, se llevó a cabo el miércoles 14 de diciembre, instancia que la casa de estudios denominó “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad”. En la oportunidad, los futuros bachilleres e ingenieros [...]

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” UsachÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:23+00:00

Nueva convocatoria: Consolida y Expande Innovación

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:24+00:00

Nueva convocatoria: Consolida y Expande Innovación Conoce la convocatoria de Corfo que apoya el escalamiento nacional y/o internacional, a nivel comercial y/o productivo, y la validación y empaquetamiento técnico en los mercados de destino. Corfo abrió un nuevo fondo de financiamiento denominado “Consolida y Expande Innovación”, destinado a apoyar el escalamiento nacional y/o internacional, a nivel comercial y/o productivo, y la validación y empaquetamiento técnico en los mercados de destino, de un nuevo o mejorado producto (bien o servicio) y/o proceso, que haya requerido I+D, desde su fase de validación técnica a escala productiva y/o validación [...]

Nueva convocatoria: Consolida y Expande InnovaciónÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:24+00:00

Nueva convocatoria: Crea y Valida con foco en sostenibilidad

Álvaro Horta2024-03-05T13:58:24+00:00

Nueva convocatoria: Crea y Valida con foco en sostenibilidad Corfo abrió nueva convocatoria para el desarrollo de nuevos o mejorados productos (bienes o servicios) y/o procesos, que requieran I+D. Apoyar el desarrollo de nuevos o mejorados productos (bienes o servicios) y/o procesos, que requieran I+D, desde la fase de prototipo y hasta la fase de validación técnica a escala productiva y/o validación comercial, es el objetivo principal del fondo concursable Crea y Valida que Corfo abrió durante diciembre de 2022. Entre otros detalles, la iniciativa trabaja fortaleciendo las capacidades de innovación en la empresa en [...]

Nueva convocatoria: Crea y Valida con foco en sostenibilidadÁlvaro Horta2024-03-05T13:58:24+00:00