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Envasadoras de alimentos Plaspak: soluciones tecnológicas, inocuidad y diseño

2024-03-05T13:58:18+00:00

Envasadoras de alimentos Plaspak: soluciones tecnológicas, inocuidad y diseño La empresa chilena con 38 años en el mercado está desarrollando una agenda destinada a mostrar sus últimos equipos disponibles para diferentes líneas de proceso. Plaspak es una empresa chilena con 38 años de experiencia en el rubro de envasado, especialistas en diseño, producción y comercialización de soluciones tecnológicas para la optimización de líneas de procesos. Su oferta cubre soluciones desde la fabricación o proceso del producto hasta el empaque final, incorporando innovación de forma permanentemente, para agregar valor a la operación de sus clientes. Iniciando [...]

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Innovador film elaborado con micropartículas de cobre creado en Chile obtuvo el World Star Global Packaging Award 2023

2024-03-05T13:58:18+00:00

Innovador film elaborado con micropartículas de cobre creado en Chile obtuvo el World Star Global Packaging Award 2023 Copperprotek fue la ganadora en la categoría “Food” con Life Span® Copper Based Film, packaging inteligente nacido de la colaboración con Amcor, líder mundial de envases de alimentos. Life Span® Copper Based Film, creado por la empresa chilena Copperprotek en colaboración con Amcor, líder mundial de envases de alimentos, acaba de ser distinguido como ganador de la categoría “Food” en los World Star Global Packaging Award 2023.  Se trata de un smart-packaging que extiende la vida útil [...]

Innovador film elaborado con micropartículas de cobre creado en Chile obtuvo el World Star Global Packaging Award 20232024-03-05T13:58:18+00:00

Nuevos concursos ANID abrieron sus convocatorias para 2023

2024-03-05T13:58:19+00:00

Nuevos concursos ANID abrieron sus convocatorias para 2023 Se trata de “Concurso Startup Ciencia” y “Concurso de Investigación Tecnológica IDeA”. La Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo, ANID, a través de la Subdirección de Investigación Aplicada, cuenta con dos fondos concursables para desarrollo de investigación y aplicación de tecnología, cuyas convocatorias se encuentran abiertas hasta abril de 2023. Se trata de “Concurso Startup Ciencia” y “Concurso de Investigación Tecnológica IDeA”. Concurso Startup Ciencia 2023 Esta convocatoria que busca incrementar los emprendimientos de base científico-tecnológica. Su objetivo es promover el crecimiento y fortalecimiento en etapa temprana [...]

Nuevos concursos ANID abrieron sus convocatorias para 20232024-03-05T13:58:19+00:00

Alimentación circular y sostenibilidad

2024-03-05T13:58:21+00:00

Alimentación circular y sostenibilidad Revive este interesante conversatorio que revisa acciones y tendencias en la industria de alimentos, realizado durante el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos. ✅ ¿Cómo es el trabajo que están realizando las empresas para incorporar la economía circular en la cadena de residuos? ✅ Si los alimentos -por diversos motivos- no llegan a los consumidores, ¿qué sucede con la carga ambiental que ello generó (huella hídrica, huella de carbono, logística, transporte, etc.)? ✅ ¿Qué rol está jugando la tecnología para combatir el desperdicio de alimentos? ✅ ¿Cuál es la importancia [...]

Alimentación circular y sostenibilidad2024-03-05T13:58:21+00:00

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes”

2024-03-05T13:58:21+00:00

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes” María José Galotto, directora de la plataforma Co-Inventa, conversó con Transforma Alimentos sobre el trabajo en I+D para la industria del packaging. Co-Inventa es una plataforma de innovación abierta de envases y embalajes que nació en 2016 a partir del proyecto “Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes Co-Inventa”, como una de las iniciativas de la Hoja de Ruta del programa estratégico Transforma Alimentos (iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura), y cuyo modelo [...]

“El área de envases y embalajes a nivel internacional está viviendo una revolución y nosotros tenemos que estar presentes”2024-03-05T13:58:21+00:00

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos

2024-03-05T13:58:22+00:00

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos La actividad es organizada por el Centro de Biotecnología de Sistemas de la Universidad Andrés Bello. Para ser competitivas y avanzar en los objetivos de desarrollo sostenible, las industrias de los sectores agrícola y de alimentos deben incorporar investigación, desarrollo e innovación a sus procesos. De esta forma es posible avanzar en alternativas para el control de patógenos en pre y poscosecha, la valorización de subproductos agroalimentarios y obtención de extractos e ingredientes con efectos beneficiosos, así como la [...]

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos2024-03-05T13:58:22+00:00

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach

2024-03-05T13:58:23+00:00

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach Actividad fue organizada por el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y reunió a estudiantes y profesionales titulados de la casa de estudios. Una interesante reunión entre estudiantes y egresados del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, perteneciente a la Facultad de Tecnología de la Universidad de Santiago, se llevó a cabo el miércoles 14 de diciembre, instancia que la casa de estudios denominó “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad”. En la oportunidad, los futuros bachilleres e ingenieros [...]

Transforma Alimentos participó en “Encuentro 2022 Vinculación – Empresa – Sociedad” Usach2024-03-05T13:58:23+00:00

Nueva convocatoria: Crea y Valida con foco en sostenibilidad

2024-03-05T13:58:24+00:00

Nueva convocatoria: Crea y Valida con foco en sostenibilidad Corfo abrió nueva convocatoria para el desarrollo de nuevos o mejorados productos (bienes o servicios) y/o procesos, que requieran I+D. Apoyar el desarrollo de nuevos o mejorados productos (bienes o servicios) y/o procesos, que requieran I+D, desde la fase de prototipo y hasta la fase de validación técnica a escala productiva y/o validación comercial, es el objetivo principal del fondo concursable Crea y Valida que Corfo abrió durante diciembre de 2022. Entre otros detalles, la iniciativa trabaja fortaleciendo las capacidades de innovación en la empresa en [...]

Nueva convocatoria: Crea y Valida con foco en sostenibilidad2024-03-05T13:58:24+00:00

Innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile

2024-03-05T13:58:24+00:00

Innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile Transforma Alimentos y Luyef Biotechnologies participaron en el programa “All You Need Is Lab” de Radio Usach. Lo que está ocurriendo con la innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile es parte de lo que conversaron Graciela Urrutia, gerente del programa estratégico Transforma Alimentos -iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura- y Kris Blanchard, CEO de Luyef Biotechnologies, en el programa “All You Need Is Lab” de Radio Usach. Junto al periodista Iván Rimassa, revisaron algunos [...]

Innovación en alimentos y el desarrollo de la agricultura celular en Chile2024-03-05T13:58:24+00:00

Packaging Innovation Awards 2022 anuncia los tres finalistas

2024-03-05T13:58:25+00:00

Packaging Innovation Awards 2022 anuncia los tres finalistas Entre todos los proyectos presentados, ya están los tres seleccionados para optar al primer lugar, el cual será anunciado en una próxima ceremonia. Los Packaging Innovation Awards, organizados por Laben Chile y Co-Inventa, instituciones dependientes de la Universidad de Santiago de Chile, USACH, han entrado en la recta final de selección, la que concluirá con la elección del proyecto ganador que será anunciado en diciembre próximo. La 4ta versión logró convocar a gran parte de la industria nacional de envases y embalajes, lo que permite que los [...]

Packaging Innovation Awards 2022 anuncia los tres finalistas2024-03-05T13:58:25+00:00

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