foodtech

Transforma Alimentos en terreno

2024-03-05T14:00:10+00:00

Transforma Alimentos en terreno Profesionales del programa estratégico realizaron visitas a centros tecnológicos que desarrollan I+D en el sector de alimentos. Chile tiene un gran potencial para el desarrollo de la industria alimentaria y el trabajo que están realizando los centros tecnológicos ubicados a lo largo del país así lo demuestra. Están aportando con infraestructura, capital humano e investigación y desarrollo (I+D) para la creación o mejoramiento de nuevos productos y servicios que buscan posicionarse en mercados nacionales y extranjeros, trabajando con innovación y procesos de alta calidad. Así lo vio en terreno parte del [...]

Transforma Alimentos en terreno2024-03-05T14:00:10+00:00

Done Properly: la foodtech chilena que se abre paso en el mundo con ingredientes elaborados a partir de microorganismos

2024-03-05T14:00:17+00:00

Done Properly: la foodtech chilena que se abre paso en el mundo con ingredientes elaborados a partir de microorganismos Están participando de un proceso de aceleración con el Foro Económico Mundial y acaban de presentar en Estados Unidos una nueva hamburguesa de champiñones creada junto a Agrosuper. Nacieron como empresa en Chile en 2019 y hoy están llevando su trabajo y sus productos a muchos lugares en el mundo. Se trata de Done Properly, compañía foodtech cofundada por Eduardo Zavala, Javier Olave, Claudio Pedreros y Freddy Boehmwald, que desarrolla ingredientes bioprocesados a partir de tecnologías [...]

Done Properly: la foodtech chilena que se abre paso en el mundo con ingredientes elaborados a partir de microorganismos2024-03-05T14:00:17+00:00

Tecnología alimentaria chilena acaparó la atención en Expo Dubái

2024-03-05T14:00:27+00:00

Tecnología alimentaria chilena acaparó la atención en Expo Dubái Quelp fue una de las 10 startup chilenas con soluciones para el futuro que participaron en la Semana de la Innovación durante la exposición mundial que se desarrolla en Emiratos Árabes Unidos. La innovación chilena despertó el interés de empresas e instituciones presentes en Expo Dubái 2020, feria mundial que se desarrolla durante 2021 (por la pandemia) en Emiratos Árabes Unidos, donde participan 180 países. Un grupo de 10 startups apoyadas por ProChile y Banco de Chile, viajó entre el 21 y 26 de noviembre pasado para [...]

Tecnología alimentaria chilena acaparó la atención en Expo Dubái2024-03-05T14:00:27+00:00