AcmoTrack: plataforma especializada en control y trazabilidad

2024-03-05T13:58:30+00:00

AcmoTrack: plataforma especializada en control y trazabilidad La empresa se posicionó en el TOP10 del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022. Una aplicación móvil y una plataforma especializada en el control y trazabilidad de operación de activos. De eso se trata AcmoTrack, iniciativa que fue seleccionada en el TOP10 del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022, publicación de Transforma Alimentos, que es una iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura. Felipe Rivera, gerente general de la compañía presentó su pitch en el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos, explicando que [...]

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ANID invita a postular al Concurso IDeA I+D 2023

2024-03-05T13:58:31+00:00

ANID invita a postular al Concurso IDeA I+D 2023 Convocatoria entrega financiamiento hasta por $200 millones y se encuentra abierta hasta el 24 de noviembre de 2022. La Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo, ANID, invita a participar del Concurso IDeA I+D 2023, iniciativa que tiene como propósito apoyar el cofinanciamiento de proyectos de I+D aplicada con un fuerte componente científico. Quienes postulen, podrán presentar proyectos para desarrollar tecnologías que puedan convertirse en nuevos productos, procesos o servicios, con una razonable probabilidad de generación de impactos productivos, económicos y sociales. El plazo de ejecución de [...]

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Tres Peces Valparaíso, modelo de economía circular

2024-03-05T13:58:32+00:00

Tres Peces Valparaíso, modelo de economía circular Crearon un bisque de jaiba que se elabora con los residuos que la industria no utiliza en sus procesos y fueron reconocidos en el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022. “¿Cómo un problema se puede convertir en un alimento?” Así comienza la presentación de Meyling Tang, socia fundadora de Tres Peces Valparaíso, empresa que creó un bisque de jaiba, una sopa enlatada que se elabora con los residuos que la industria no utiliza en sus procesos, aplicando un modelo de economía circular. Con su producto se ubicaron [...]

Tres Peces Valparaíso, modelo de economía circular2024-03-05T13:58:32+00:00

Ecoterra Foods, alimentos que unen un modelo de comercio justo y bienestar animal

2024-03-05T13:58:32+00:00

Ecoterra Foods, alimentos que unen un modelo de comercio justo y bienestar animal Con su producto “Protein Omette” se ubicaron en el TOP10 de las iniciativas seleccionadas en el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022. “Crear alimentos en armonía con el medioambiente, incluyendo a los productores y preocupados principalmente de los animales”. Ese es el propósito de Ecoterra Foods, explicado por Pablo Albarrán, su fundador y CEO, apuntando hacia un modelo justo y sustentable, que busca acercar al productor con el consumidor final, acortando las cadenas de intermediarios. Con su producto #ProteinOmette se ubicaron [...]

Ecoterra Foods, alimentos que unen un modelo de comercio justo y bienestar animal2024-03-05T13:58:32+00:00

Paraled, un sistema de iluminación inteligente aplicado a la producción vegetal

2024-03-05T13:58:33+00:00

Paraled, un sistema de iluminación inteligente aplicado a la producción vegetal Se trata del desarrollo de Ciencia Pura, empresa que forma parte del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022 y se ubicó dentro del TOP 10. “Las plantas son capaces de predecir los cambios en el ambiente (…) y tienen programas de crecimiento que funcionan según las señales que detectan. Si tú pudieras manejar esas señales, ¿lo harías?”. Es la pregunta que realiza Juan Pablo Matte, socio y fundador de Ciencia Pura, al presentar Paraled, un sistema de iluminación inteligente capaz de generar condiciones [...]

Paraled, un sistema de iluminación inteligente aplicado a la producción vegetal2024-03-05T13:58:33+00:00

Revive el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos

2024-03-05T13:58:33+00:00

Revive el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos Diferentes actividades formaron parte de esta iniciativa realizada en el marco Espacio Food & Service. El 6° de la Red Transforma Alimentos, realizado en septiembre de 2022 en el marco de la feria Espacio Food & Service, logró conectar a los distintos actores de la industria alimentaria nacional, en torno a las oportunidades de innovación y colaboración que emergen en este período de grandes transformaciones. Revisa los siguientes contenidos aquí https://transformaalimentos.cl/6-encuentro-anual/ Bloque de apertura de saludos de autoridades e hitos del programa Lanzamiento del Catálogo de [...]

Revive el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos2024-03-05T13:58:33+00:00

Start-Up Chile abrió nueva convocatoria para emprendimientos tecnológicos

2024-03-05T13:58:34+00:00

Start-Up Chile abrió nueva convocatoria para emprendimientos tecnológicos La aceleradora informó sobre el inició de las postulaciones a BIG 5 para los programas Build, Ignite y Growth. Con el objetivo de potenciar emprendimientos de base tecnológica, que puedan escalar sus soluciones desde Chile para el mundo, la aceleradora pública de Corfo, Start-Up Chile, abrió una nueva convocatoria a sus líneas de apoyo Build, Ignite y Growth. Estas líneas contemplan cofinanciamiento, programa de formación, uso de instalaciones, además de acceso a red mentores, empresas e inversionistas nacionales e internacionales. “Desde Start-Up Chile buscamos potenciar el desarrollo y despegue comercial de [...]

Start-Up Chile abrió nueva convocatoria para emprendimientos tecnológicos2024-03-05T13:58:34+00:00

Food & Service 2022 contó por primera vez con Espacio de Innovación Alimentaria

2024-03-05T13:58:35+00:00

Food & Service 2022 contó por primera vez con Espacio de Innovación Alimentaria La iniciativa se realizó en coordinación con Transforma Alimentos, iniciativa de Corfo con apoyo del Ministerio de Agricultura, y reunió a startups, empresas, representantes de la academia y también el mundo público. Presentar el trabajo de empresas y emprendedores, junto a universidades e instituciones públicas que promueven la innovación y el emprendimiento en el sector alimentos del país, fue el principal objetivo de la primera versión del Espacio de Innovación Alimentaria de Chile, que realizado los días 27, 28 y 29 de [...]

Food & Service 2022 contó por primera vez con Espacio de Innovación Alimentaria2024-03-05T13:58:35+00:00

IFAN extiende concurso para desarrollo de nuevos ingredientes y aditivos

2024-03-05T13:58:35+00:00

IFAN extiende concurso para desarrollo de nuevos ingredientes y aditivos Iniciativa que entrega financiamiento y apoyo experto para los mejores proyectos que resulten seleccionados, se mantendrá con sus postulaciones abiertas hasta el 27 de octubre. El Consorcio IFAN invita a empresas que trabajen en la industria alimentaria a participar del concurso de “Nuevos proyectos para desarrollar ingredientes funcionales y aditivos naturales”. Descarga las bases y postula https://ifan.cl/convocatoria-nuevos-proyectos-2023/ Plazo de postulación hasta el 27 de octubre de 2022. La iniciativa entrega financiamiento y apoyo experto para los mejores proyectos que resulten seleccionados. Para dudas y consultas, [...]

IFAN extiende concurso para desarrollo de nuevos ingredientes y aditivos2024-03-05T13:58:35+00:00

Extienden el plazo para postular a los Packaging Innovation Awards 2022

2024-03-05T13:58:36+00:00

Extienden el plazo para postular a los Packaging Innovation Awards 2022 Iniciativa de la plataforma Co-Inventa tiene como concepto “Innovación en envases: Sostenibilidad y Cambio Climático”. La plataforma Co-Inventa informó extendió el plazo para postular a los Packaging Innovation Awards 2022 #PIA2022 cuyo concepto es “Innovación en envases: Sostenibilidad y Cambio Climático”. La nueva fecha límite para presentar los proyectos es el día 27 de octubre de 2022. Las bases se encuentran disponibles aquí La invitación a participar está dirigida a y están dirigidas a todas las empresas transformadoras de envases y empresas usuarias (propietarios del diseño [...]

Extienden el plazo para postular a los Packaging Innovation Awards 20222024-03-05T13:58:36+00:00