industria alimentaria

Consejo directivo ampliado de Transforma Alimentos conoció avances del programa y actualización de su Hoja de Ruta

2024-03-05T14:00:24+00:00

Consejo directivo ampliado de Transforma Alimentos conoció avances del programa y actualización de su Hoja de Ruta Programa estratégico es impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura para potenciar el crecimiento sostenible de la industria chilena de alimentos. Encabezado por la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, el programa estratégico Transforma Alimentos realizó una sesión de consejo directivo ampliado, integrado por representantes del mundo público-privado y la academia, para dar cuenta de los avances de esta iniciativa impulsada por Corfo y que durante 2022 vive su sexto año de operación, que busca [...]

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Transforma Alimentos: proactivo frente a los nuevos desafíos globales

2024-03-05T14:00:24+00:00

Transforma Alimentos: proactivo frente a los nuevos desafíos globales Trabaja en la actualización de la Hoja de Ruta 2022 – 2025. Transforma Alimentos es una iniciativa impulsada por Corfo y apoyada por el Ministerio de Agricultura que, por medio de la colaboración público-privada, busca potenciar el crecimiento sustentable de la industria chilena de alimentos, con una oferta de productos y servicios más diversificada y competitiva para los mercados globales de exportación. Para concretar esta misión, durante las primeras semanas de enero de 2022, convocó a académicos, instituciones públicas y actores del mundo privado para actualizar [...]

Transforma Alimentos: proactivo frente a los nuevos desafíos globales2024-03-05T14:00:24+00:00

Ley REP y los grandes desafíos para la industria alimentaria en Chile

2024-03-05T14:00:26+00:00

Ley REP y los grandes desafíos para la industria alimentaria en Chile Conversamos con Nathalia Silva, gerenta técnico del proyecto ReSimple, GRANSIC en conformación, sobre la importancia del desarrollo de I+D y tecnologías para empujar el ecosistema nacional del reciclaje. El 14 de diciembre de 2021 se lanzó oficialmente ReSimple, nombre del primer Gran Sistema de Gestión Colectivo (GRANSIC) para envases y embalajes, el cual se encuentra en conformación y a la espera de que el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) apruebe su funcionamiento en el marco de la Ley de Responsabilidad Extendida [...]

Ley REP y los grandes desafíos para la industria alimentaria en Chile2024-03-05T14:00:26+00:00

Trasforma Alimentos participó en el congreso Manka Tantay 2021

2024-03-05T14:00:26+00:00

Trasforma Alimentos participó en el congreso Manka Tantay 2021 Iniciativa organizada por Inacap y abordó el tema “Transformar para Innovar”. El Centro de Innovación Gastronómica de Inacap llevó a cabo la quinta versión del Congreso Manka Tantay (la olla que reúne, en quechua), instancia creada para reunir a la industria y los profesionales del área a través de diversas miradas. En esta ocasión, la actividad se desarrolló por medio de entrevistas a expertos vinculados con la gastronomía y la innovación, entre ellos, la gerente del Programa Estratégico Transforma Alimentos, Graciela Urrutia, quien conversó sobre el [...]

Trasforma Alimentos participó en el congreso Manka Tantay 20212024-03-05T14:00:26+00:00