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industria alimentaria

Transforma Alimentos en terreno: Estuvimos en Expo Plaspak “Berries y otras frutas”

2024-03-05T14:00:05+00:00

Transforma Alimentos en terreno: Estuvimos en Expo Plaspak “Berries y otras frutas” En la oportunidad, se realizó exhibición de nueva tecnología para procesamiento, envasado y etiquetado. Líneas automáticas de jugos, despulpadoras, envasadoras y otras maquinarias, fueron parte de Expo Plaspak “Berries y otras frutas”, actividad organizada por Plaspak en alianza con Transforma Alimentos el pasado 19 de julio, en el showroom de la empresa ubicado en Buin, región Metropolitana. En la ocasión estuvo presente el director de Innovación de Transforma Alimentos, Francisco Rossier, quien realizó un recorrido por la sala de exhibición junto los ejecutivos [...]

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Ok To Shop: la app que combina información y nutrición para los consumidores

2024-03-05T14:00:06+00:00

Ok To Shop: la app que combina información y nutrición para los consumidores Ya cuentan con más de 90.000 usuarios que requieren datos precisos de etiquetas, debido a condiciones o restricciones alimentarias generadas por motivos de salud, religión o estilo de vida. Prácticamente, un tercio de la población tiene alguna condición o restricción alimentaria, ya sea por motivos de salud, religión o estilo de vida. La información sobre lo que se consume es esencial y aunque parezca evidente, no siempre se tienen todos los datos a mano, por la letra pequeña de las etiquetas y [...]

Ok To Shop: la app que combina información y nutrición para los consumidores2024-03-05T14:00:06+00:00

Linkepack, una plataforma de especialistas para el packaging de la industria alimentaria

2024-03-05T14:00:06+00:00

Linkepack, una plataforma de especialistas para el packaging de la industria alimentaria A través de expertos y alianzas estratégicas, desarrollan soluciones productivas, especialmente para las pymes del rubro. Nacieron como un proyecto de innovación académica entre 2016 y 2017, cuando la Universidad del Desarrollo junto con el Centro de Envases y Embalajes de Chile, CENEM, iniciaron un programa dirigido a la industria del packaging. Así, Manuel Alcalde, hoy gerente general, y sus compañeros crearon Linkepack, una plataforma que buscaba cubrir un déficit en un apoyo de necesidades que tenían las empresas de este rubro. “Había [...]

Linkepack, una plataforma de especialistas para el packaging de la industria alimentaria2024-03-05T14:00:06+00:00

INVITACIÓN: Taller Innovación Alimentaria

2024-03-05T14:00:07+00:00

INVITACIÓN: Taller Innovación Alimentaria Dirigido a empresas exportadoras o con potencial exportador y se realizará el jueves 4 de agosto en Los Ángeles, región del Biobío. La Dirección Regional de ProChile Biobío, junto a Transforma Alimentos y Corfo, extienden una invitación a empresas exportadoras o con potencial exportador, para participar del “Taller Innovación Alimentaria”, que busca promover acciones de vinculación, innovación e internacionalización en el ecosistema alimentario regional, mostrando el trabajo y la coordinación pública, poniendo a disposición herramientas y oportunidades. ¿Cuándo? Jueves 4 de agosto de 2022, de 9:30 a 12:00 horas. ¿Dónde? GHL [...]

INVITACIÓN: Taller Innovación Alimentaria2024-03-05T14:00:07+00:00

Futuros ingenieros alistan sus productos saludables para la Expoferia de Alimentos Innovadores

2024-03-05T14:00:08+00:00

Futuros ingenieros alistan sus productos saludables para la Expoferia de Alimentos Innovadores Muestra con degustaciones estará abierta al público el día 27 de julio desde las 14:30 horas. Fuente: Universidad de Chile Croquetas de cochayuyo, salame vegano y barritas de legumbres bañadas en chocolate, son algunos de los 11 productos innovadores que estudiantes del último año de Ingeniería en Alimentos presentarán en la tradicional actividad de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile. El próximo 27 de julio, la Universidad de Chile volverá a abrir sus puertas a la comunidad [...]

Futuros ingenieros alistan sus productos saludables para la Expoferia de Alimentos Innovadores2024-03-05T14:00:08+00:00

Catálogo de Innovación Alimentaria 2022 se presentará en Espacio Food & Service

2024-03-05T14:00:09+00:00

Catálogo de Innovación Alimentaria 2022 se presentará en Espacio Food & Service Las 50 innovaciones seleccionadas, además, participarán con una muestra en el VI Encuentro Anual de la Red Transforma Alimentos. Gran interés de empresas y emprendedores de todo Chile generó la convocatoria para postular al Catálogo de Innovación Alimentaria, publicación del programa estratégico Transforma Alimentos, una iniciativa de Corfo con apoyo del Ministerio de Agricultura, que busca a los 50 productos y servicios más innovadores del país durante 2022. Se trata de la tercera versión del catálogo, que reconoce el trabajo de empresas nacionales [...]

Catálogo de Innovación Alimentaria 2022 se presentará en Espacio Food & Service2024-03-05T14:00:09+00:00

“Cuando las personas escuchan que algo es saludable, tienden a creer que no es sabroso”

2024-03-05T14:00:09+00:00

“Cuando las personas escuchan que algo es saludable, tienden a creer que no es sabroso”Eat Clever, la startup que está transformando la manera de consumir snacks en Chile. La pequeña sobrina de Alejandra Sirhan tiene alergia alimentaria, condición que le impedía comer lo que muchos niños y personas adultas sí pueden, especialmente, en actividades como fiestas y cumpleaños. Para solucionarlo, comenzó a preparar recetas de snacks que en aspecto fuesen como los habituales o más tradicionales, pero creados en base a harinas de cereales y legumbres. Y el resultado fue un éxito, porque le gustó a su [...]

“Cuando las personas escuchan que algo es saludable, tienden a creer que no es sabroso”2024-03-05T14:00:09+00:00

Expo Plaspak – Berries y otras frutas

2024-03-05T15:37:03+00:00

  Plaspak en alianza con Transforma Alimentos, invitan a "Expo Plaspak", evento presencial y gratuito que exhibirá innovación y tecnología para berries y otras frutas, con maquinaria y equipos para procesamiento, envasado y etiquetado. INSCRÍBETE GRATIS AQUÍ ¿Cuándo? Martes 19 de julio, de 9:00 a 17:00 horas. ¿Dónde? Showroom Plaspak, Camino Longitudinal Sur 0681, kilómetro 33, Buin. ¿Qué máquinas podrás ver y conocer? Línea de envasado automático vertical "Leepack". Con multicabezal, en plataforma. Línea de jugos: Elevador, prensa, triturador, despulpadora y pasteurizador. Dosificador con agitador. Dosificador con calefacción. Línea de envasado automático para líquidos y pulpas. Etiquetadora de botellas. Equipos de [...]

Expo Plaspak – Berries y otras frutas2024-03-05T15:37:03+00:00

Transforma Alimentos en terreno

2024-03-05T14:00:10+00:00

Transforma Alimentos en terreno Profesionales del programa estratégico realizaron visitas a centros tecnológicos que desarrollan I+D en el sector de alimentos. Chile tiene un gran potencial para el desarrollo de la industria alimentaria y el trabajo que están realizando los centros tecnológicos ubicados a lo largo del país así lo demuestra. Están aportando con infraestructura, capital humano e investigación y desarrollo (I+D) para la creación o mejoramiento de nuevos productos y servicios que buscan posicionarse en mercados nacionales y extranjeros, trabajando con innovación y procesos de alta calidad. Así lo vio en terreno parte del [...]

Transforma Alimentos en terreno2024-03-05T14:00:10+00:00

Plaspak y Transforma Alimentos invitan a “ExpoPlaspak Berries y otras frutas”

2024-03-05T14:00:10+00:00

Plaspak y Transforma Alimentos invitan a "ExpoPlaspak Berries y otras frutas" Innovación y tecnología con equipos para procesamiento, envasado y etiquetado. Plaspak en alianza con Transforma Alimentos, invitan a "Expo Plaspak", evento presencial y gratuito que exhibirá innovación y tecnología para berries y otras frutas, con maquinaria y equipos para procesamiento, envasado y etiquetado. ¿Cuándo? Martes 19 de julio, de 9:00 a 17:00 horas. ¿Dónde? Showroom Plaspak, Camino Longitudinal Sur 0681, kilómetro 33, Buin. Inscríbete aquí https://bit.ly/3QGNQuD ¿Qué máquinas podrás ver y conocer? Línea de envasado automático vertical "Leepack". Con multicabezal, en plataforma. Línea de [...]

Plaspak y Transforma Alimentos invitan a “ExpoPlaspak Berries y otras frutas”2024-03-05T14:00:10+00:00

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