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Promueven la innovación alimentaria y oportunidades de exportación para empresarios locales

2024-03-05T14:00:04+00:00

Promueven la innovación alimentaria y oportunidades de exportación para empresarios locales Gobierno Regional del Biobío, ProChile, Corfo y Transforma Alimentos realizaron taller en la ciudad de Los Ángeles. Un encuentro denominado “Taller de Innovación Alimentaria” fue el que se desarrolló el 4 de agosto en la ciudad de Los Ángeles, organizado en conjunto entre el Gobierno Regional del Biobío, ProChile, Corfo y Transforma Alimentos, cuyo foco estuvo dirigido a empresas del sector alimentos exportadoras o con potencial exportador. La actividad tuvo como objetivo dar a conocer la evolución del sector en este ámbito, además de [...]

Promueven la innovación alimentaria y oportunidades de exportación para empresarios locales2024-03-05T14:00:04+00:00

Encuentro de negocios: Packaging sustentable para la nueva industria de alimentos

2024-03-05T14:00:05+00:00

Encuentro de negocios: Packaging sustentable para la nueva industria de alimentos Actividad es organizada por MásMar Transforma en alianza con Transforma Alimentos en la ciudad de La Serena. Facilitar la conexión entre empresas de acuerdo con los nuevos desafíos en materia de economía circular, es uno de los principales objetivos del “Encuentro de negocios: Packaging sustentable para la nueva industria de alimentos”, que organiza MásMar Transforma en alianza con Transforma Alimentos y el Centro de Envases y Embalajes de Chile, CENEM. Esta actividad se realizará el 19 de agosto de 10 a 13 horas en [...]

Encuentro de negocios: Packaging sustentable para la nueva industria de alimentos2024-03-05T14:00:05+00:00

Transforma Alimentos en terreno: Estuvimos en Expo Plaspak “Berries y otras frutas”

2024-03-05T14:00:05+00:00

Transforma Alimentos en terreno: Estuvimos en Expo Plaspak “Berries y otras frutas” En la oportunidad, se realizó exhibición de nueva tecnología para procesamiento, envasado y etiquetado. Líneas automáticas de jugos, despulpadoras, envasadoras y otras maquinarias, fueron parte de Expo Plaspak “Berries y otras frutas”, actividad organizada por Plaspak en alianza con Transforma Alimentos el pasado 19 de julio, en el showroom de la empresa ubicado en Buin, región Metropolitana. En la ocasión estuvo presente el director de Innovación de Transforma Alimentos, Francisco Rossier, quien realizó un recorrido por la sala de exhibición junto los ejecutivos [...]

Transforma Alimentos en terreno: Estuvimos en Expo Plaspak “Berries y otras frutas”2024-03-05T14:00:05+00:00

Ok To Shop: la app que combina información y nutrición para los consumidores

2024-03-05T14:00:06+00:00

Ok To Shop: la app que combina información y nutrición para los consumidores Ya cuentan con más de 90.000 usuarios que requieren datos precisos de etiquetas, debido a condiciones o restricciones alimentarias generadas por motivos de salud, religión o estilo de vida. Prácticamente, un tercio de la población tiene alguna condición o restricción alimentaria, ya sea por motivos de salud, religión o estilo de vida. La información sobre lo que se consume es esencial y aunque parezca evidente, no siempre se tienen todos los datos a mano, por la letra pequeña de las etiquetas y [...]

Ok To Shop: la app que combina información y nutrición para los consumidores2024-03-05T14:00:06+00:00

INVITACIÓN: Taller Innovación Alimentaria

2024-03-05T14:00:07+00:00

INVITACIÓN: Taller Innovación Alimentaria Dirigido a empresas exportadoras o con potencial exportador y se realizará el jueves 4 de agosto en Los Ángeles, región del Biobío. La Dirección Regional de ProChile Biobío, junto a Transforma Alimentos y Corfo, extienden una invitación a empresas exportadoras o con potencial exportador, para participar del “Taller Innovación Alimentaria”, que busca promover acciones de vinculación, innovación e internacionalización en el ecosistema alimentario regional, mostrando el trabajo y la coordinación pública, poniendo a disposición herramientas y oportunidades. ¿Cuándo? Jueves 4 de agosto de 2022, de 9:30 a 12:00 horas. ¿Dónde? GHL [...]

INVITACIÓN: Taller Innovación Alimentaria2024-03-05T14:00:07+00:00

INVITACIÓN: Taller tendencias mundiales en etiquetado de alimentos

2024-03-05T14:00:07+00:00

INVITACIÓN: Taller tendencias mundiales en etiquetado de alimentos Actividad es organizada por Innova Corfo, Achipia y Transforma Alimentos. Innova Corfo en conjunto con la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (Achipia) y Transforma Alimentos, invitan al taller on-line “Tendencias mundiales en etiquetado de alimentos con propiedades funcionales y comparación con normativa en Chile”. Fecha: Miércoles 10 de agosto, de 9:30 a 11:00 horas. El objetivo de la actividad busca dar a conocer aspectos relacionados con el rotulado alimentario, que puede contribuir para potenciar innovaciones y posibilitar que lleguen a nuevos mercados. Además, quienes [...]

INVITACIÓN: Taller tendencias mundiales en etiquetado de alimentos2024-03-05T14:00:07+00:00

INVITACIÓN: Empresas Innovadoras Comunidad Transforma Alimentos

2024-03-05T14:00:08+00:00

INVITACIÓN: Empresas Innovadoras Comunidad Transforma Alimentos Se trata del proyecto Agtech Invest Lab Innovation, liderado por INIA Rayentué y financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de O’Higgins y su Consejo Regional. Si buscas acelerar tu crecimiento y escalar a nivel global, te invitamos a ser parte del programa de pre-aceleramiento que ofrece el Proyecto Agtech Invest Lab Innovation, liderado por INIA Rayentué y financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de O’Higgins y su Consejo Regional. ¿A quién está dirigido? Empresas de base tecnológica [...]

INVITACIÓN: Empresas Innovadoras Comunidad Transforma Alimentos2024-03-05T14:00:08+00:00

Futuros ingenieros alistan sus productos saludables para la Expoferia de Alimentos Innovadores

2024-03-05T14:00:08+00:00

Futuros ingenieros alistan sus productos saludables para la Expoferia de Alimentos Innovadores Muestra con degustaciones estará abierta al público el día 27 de julio desde las 14:30 horas. Fuente: Universidad de Chile Croquetas de cochayuyo, salame vegano y barritas de legumbres bañadas en chocolate, son algunos de los 11 productos innovadores que estudiantes del último año de Ingeniería en Alimentos presentarán en la tradicional actividad de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile. El próximo 27 de julio, la Universidad de Chile volverá a abrir sus puertas a la comunidad [...]

Futuros ingenieros alistan sus productos saludables para la Expoferia de Alimentos Innovadores2024-03-05T14:00:08+00:00

Catálogo de Innovación Alimentaria 2022 se presentará en Espacio Food & Service

2024-03-05T14:00:09+00:00

Catálogo de Innovación Alimentaria 2022 se presentará en Espacio Food & Service Las 50 innovaciones seleccionadas, además, participarán con una muestra en el VI Encuentro Anual de la Red Transforma Alimentos. Gran interés de empresas y emprendedores de todo Chile generó la convocatoria para postular al Catálogo de Innovación Alimentaria, publicación del programa estratégico Transforma Alimentos, una iniciativa de Corfo con apoyo del Ministerio de Agricultura, que busca a los 50 productos y servicios más innovadores del país durante 2022. Se trata de la tercera versión del catálogo, que reconoce el trabajo de empresas nacionales [...]

Catálogo de Innovación Alimentaria 2022 se presentará en Espacio Food & Service2024-03-05T14:00:09+00:00

“Cuando las personas escuchan que algo es saludable, tienden a creer que no es sabroso”

2024-03-05T14:00:09+00:00

“Cuando las personas escuchan que algo es saludable, tienden a creer que no es sabroso”Eat Clever, la startup que está transformando la manera de consumir snacks en Chile. La pequeña sobrina de Alejandra Sirhan tiene alergia alimentaria, condición que le impedía comer lo que muchos niños y personas adultas sí pueden, especialmente, en actividades como fiestas y cumpleaños. Para solucionarlo, comenzó a preparar recetas de snacks que en aspecto fuesen como los habituales o más tradicionales, pero creados en base a harinas de cereales y legumbres. Y el resultado fue un éxito, porque le gustó a su [...]

“Cuando las personas escuchan que algo es saludable, tienden a creer que no es sabroso”2024-03-05T14:00:09+00:00

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