Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Laboratorio ASISTEC Escuela de Alimentos
Descripción de la Institución
Aníbal Gómez
Encargado de Atención al Cliente
+56 32 227 4233
comercial.asistec@pucv.cl
web: laboratoriodeasistenciatecnica.cl
Instagram: @laboratorioasistecpucv
LinkedIn @laboratorio ASISTEC PUCV
Estudios diseñados a la medida de cada cliente, evaluando el producto, la forma de aplicación y las superficies en las que se requiere aplicar.
Determinación de fibra dietaria total, grasa, cenizas, proteinas, humedad, azucares totales y sodio, análisis acreditados, con esta información podrás realizar el diseño de tu etiquetado.
Ensayos químicos acreditados en alimentos, proteínas, perfil de azúcares, perfil de ácidos grasos, metales pesados, ofrecemos nuestras capacidades e infraestructura para el desarrollo e implementación de nuevos ensayos requeridos por cada cliente en particular.
Ensayos microbiológicos acreditados en alimentos, superficies, manipuladores, ambiente y aguas, técnicas tradicionales, filtración por membrana.
Muestreos acreditados para alimentos, superficies, manipuladores, aire ambiental y aguas, muestreadores con amplia experiencia, conocimientos en distintos tipos de instalaciones, con capacidad resolutiva.
