Ecoterra Foods, alimentos que unen un modelo de comercio justo y bienestar animal

Con su producto “Protein Omette” se ubicaron en el TOP10 de las iniciativas seleccionadas en el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022.

“Crear alimentos en armonía con el medioambiente, incluyendo a los productores y preocupados principalmente de los animales”.

Ese es el propósito de Ecoterra Foods, explicado por Pablo Albarrán, su fundador y CEO, apuntando hacia un modelo justo y sustentable, que busca acercar al productor con el consumidor final, acortando las cadenas de intermediarios.

Con su producto #ProteinOmette se ubicaron en el TOP10 de las iniciativas seleccionadas en el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022, publicación de Transforma Alimentos que es una iniciativa de Corfo apoyada por el Ministerio de Agricultura.

Este es el pitch que presentaron durante el 6° Encuentro de la Red Transforma Alimentos, con el que obtuvieron el premio en la categoría “Alimentos Saludables y de Última Generación”.  

Pablo Albarrán, fundador y CEO de Ecoterra Foods, junto a Graciela Urrutia, gerente Transforma Alimentos, quien entregó el premio al mejor pitch en la categoría «Alimentos Saludables y de Última Generación».