Realizamos análisis para el etiquetado nutricional nacional e internacional. Perfil de azúcares, vitaminas, minerales, inulina, edulcorantes no nutritivos, polioles, actividad de agua, sulfitos, alérgenos, fibra dietética integrada, perfil de aminoácidos, gluten. Además, ofrecemos análisis de evaluación sensorial, antioxidantes, microbiológicos, genéticos, fraccionamiento de compuestos fenólicos, macroantioxidantes, etc.
