Seminario “Innovaciones Sustentables en el Sector Agroalimentario”

El sector agroalimentario chileno tiene el desafío de realizar una producción sustentable para alimentar de forma saludable a Chile y al mundo, haciendo frente a la escasez hídrica, contribuyendo a lograr la carbono neutralidad, y mejorando la calidad de vida de los agricultores, agricultoras y las comunidades rurales.
Para abordar este desafío, se han desarrollado muchas soluciones innovadoras, desde complejas tecnologías a cambios en la gestión de la producción, así como la revalorización de prácticas ancestrales. Sin duda que la generación y adopción de innovaciones son el camino para ser un sector cada vez más sustentable.

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