plant based

Transforma Alimentos convocó a la 1ª Mesa de Proteínas Alternativas

2022-06-01T19:51:07+00:00

Transforma Alimentos convocó a la 1ª Mesa de Proteínas Alternativas Empresas y startups del sector alimentos conversaron acerca de los desafíos actuales que enfrentan, visibilizando puntos en común y planteando objetivos para iniciar un trabajo conjunto. Alimentos elaborados en base a legumbres, algas, hongos e insectos, entre otros, ya forman parte de la oferta chilena de productos innovadores para consumo humano y/o animal, que han sido desarrollados por un número creciente de empresas en los últimos años, en la lógica de presentar alternativas a las “proteínas convencionales”, para responder a las tendencias globales de mercado [...]

Transforma Alimentos convocó a la 1ª Mesa de Proteínas Alternativas2022-06-01T19:51:07+00:00

The Live Green Co: “Más allá de sumar ventas, lo que estamos sumando es talento”

2022-03-24T18:14:22+00:00

The Live Green Co: “Más allá de sumar ventas, lo que estamos sumando es talento” Juan Andrés Hurtado, director de Desarrollo y Operaciones, cuenta detalles de la fusión de la compañía con cinco pymes chilenas y los nuevos desafíos de la startup en el mundo. Los últimos dos meses han sido muy intensos para el equipo de The Live Green Company, empresa foodtech (tecnología de los alimentos), que desde Chile está transformando el concepto de alimentación saludable y sostenible a través de CharakaTM, una tecnología desarrollada por ellos mismos, que a través de un algoritmo reemplaza [...]

The Live Green Co: “Más allá de sumar ventas, lo que estamos sumando es talento”2022-03-24T18:14:22+00:00

Tecnología alimentaria chilena acaparó la atención en Expo Dubái

2021-12-15T12:23:53+00:00

Tecnología alimentaria chilena acaparó la atención en Expo Dubái Quelp fue una de las 10 startup chilenas con soluciones para el futuro que participaron en la Semana de la Innovación durante la exposición mundial que se desarrolla en Emiratos Árabes Unidos. La innovación chilena despertó el interés de empresas e instituciones presentes en Expo Dubái 2020, feria mundial que se desarrolla durante 2021 (por la pandemia) en Emiratos Árabes Unidos, donde participan 180 países. Un grupo de 10 startups apoyadas por ProChile y Banco de Chile, viajó entre el 21 y 26 de noviembre pasado para [...]

Tecnología alimentaria chilena acaparó la atención en Expo Dubái2021-12-15T12:23:53+00:00