Agrifood Tech

Conferencia Internacional Agrifood Tech abordará los desafíos para industrias de los sectores agrícola y de alimentos La actividad es organizada por el Centro de Biotecnología de Sistemas de la Universidad Andrés Bello. Para ser competitivas y avanzar en los objetivos de desarrollo sostenible, las industrias de los sectores agrícola y de alimentos deben incorporar investigación, desarrollo e innovación a sus procesos. De esta forma es posible avanzar en alternativas para el control de patógenos en pre y poscosecha, la valorización de subproductos agroalimentarios y obtención de extractos e ingredientes con efectos beneficiosos, así como la [...]