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About María Soledad Carlini

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Expo Agrícola 2021 se inicia en agosto con más de 85 expositores y 8 países invitados

2021-08-03T22:25:47+00:00

Expo Agrícola 2021 se inicia en agosto con más de 85 expositores y 8 países invitados El encuentro, organizado por el Minagri a través de FUCOA, será 100% virtual y realizará más de 150 actividades entre el 24 y el 26 de agosto. La inscripción y participación online es gratuita a través del sitio web www.expochileagricola.cl.Transforma Alimentos participa con una exposición sobre la industria de las proteínas alternativas. Este 24, 25 y 26 de agosto comienza la cuarta versión de Expo Chile Agrícola 2021, encuentro de capacitación del agro más grande del país, organizado por la Fundación de [...]

Expo Agrícola 2021 se inicia en agosto con más de 85 expositores y 8 países invitados2021-08-03T22:25:47+00:00

Revisa el webinar “Ecommerce cross-border en pandemia”

2021-07-28T16:19:06+00:00

Revisa el webinar "Ecommerce cross-border en pandemia" El seminario, convocado para presentar el proyecto Red Mercado, integró a Nicolás Leal; Director Ejecutivo de Lap Marketplace, quien expuso sobre el Ecommerce cross-border y sus beneficios para empresas especializadas en alimentos; a Fiorella Bonino, Gerente de China Expert, que profundizó sobre las particularidades de este sistema en China; y a Paola Martini, Gerente de Berrysur, empresa regional que exporta a EE.UU.   ¿Te lo perdiste? Aquí podrás revisar este webinar que entrega un escenario general sobre el comercio transfronterizo a través de marketplaces [...]

Revisa el webinar “Ecommerce cross-border en pandemia”2021-07-28T16:19:06+00:00

Etiqueta limpia: “Una forma de reconquistar la confianza del consumidor”

2021-07-27T13:46:50+00:00

Etiquetas Limpias: "Una forma de reconquistar la confianza del consumidor"  Es una tendencia comercial creciente, que tiene cada vez mayor cabida en el ámbito del desarrollo de alimentos, aportando un factor diferenciador en la industria y con enormes desafíos en términos de marketing y educación del consumidor. “Responder a esta tendencia plantea desafíos porque las empresas tienen que cumplir además con los mismos atributos de calidad o características del productos, como una larga vida útil, uniformidad en la calidad, seguridad en el consumo, pero con ingredientes más naturales”. Clean Label o etiqueta [...]

Etiqueta limpia: “Una forma de reconquistar la confianza del consumidor”2021-07-27T13:46:50+00:00

Proteínas alternativas: la industria se ha adaptado a las demandas del consumidor

2021-07-28T20:05:10+00:00

Proteínas alternativas: "La industria se ha adaptado a las demandas del consumidor"  La tecnología y la innovación han sido claves para generar este tipo de productos elaborados en base a proteínas que no son de origen animal. Conozca cuáles han sido los avances y cómo se ha posicionado Chile. "A nivel internacional, esto tiene un mayor alcance y las empresas se han replanteado que su negocio no es la carne, sino que la proteína y de esta forma empresas ganaderas han desarrollado productos a partir de proteínas de insectos". La tecnología y [...]

Proteínas alternativas: la industria se ha adaptado a las demandas del consumidor2021-07-28T20:05:10+00:00

MinCiencia convoca a empresas de base tecnológica a unirse a registro público

2021-07-24T01:05:22+00:00

MinCiencia convoca a empresas de base tecnológica a unirse a registro público La encuesta busca detectar y mejorar políticas en favor a empresas de base tecnológica y estará disponible hasta el 6 de agosto en https://observa.minciencia.gob.cl/registro-ebct-2021 El Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación abrió su segunda versión de la Encuesta de Empresas de Base Científica Tecnológico 2021, importante instrumento con el cual el Ministerio busca conocer con detalle las estructura, características, trayectoria, capital humano y dificultades que experimentan este tipo de empresas  a fin diseñar políticas públicas en su favor. La encuesta de EBCT tiene una duración [...]

MinCiencia convoca a empresas de base tecnológica a unirse a registro público2021-07-24T01:05:22+00:00

En América Latina hay rondas de hasta US$20 o US$30 millones que no se comunican o no salen en las noticias

2021-07-23T17:13:47+00:00

"En América Latina hay rondas de hasta US$20 o US$30 millones que  no se comunican o no salen en las noticias"  Entrevista a Gonzalo Pérez-Taiman, Managing Partner de Arpegio VC. Arpegio es una firma de Venture Capital enfocada en inversión de startups innovadoras en etapas tempranas y con una mirada amplia en la industria de alimentos. Tiene una mirada global y regional, con sedes en Estados Unidos (Miami) y Chile (Santiago), y en búsqueda de empresas con operaciones regionales que posean un componente tecnológico diferenciador o que, a través de este, transformen un modelo tradicional de negocios. En [...]

En América Latina hay rondas de hasta US$20 o US$30 millones que no se comunican o no salen en las noticias2021-07-23T17:13:47+00:00

Ronda de Negocios reúne a empresas chilenas y tailandesas

2021-08-03T20:34:18+00:00

Ronda de negocios gratuita reúne a empresas chilenas y tailandesas La actividad gratuita cuenta con cupos limitados y traducción simultánea. Existe plazo hasta el 31 de julio para las inscripciones. La Embajada Real de Tailandia, la Cámara de Comercio Chile-ASEAN y el Consejo de Negocios Chile-Tailandia, invitan a las empresas Chilenas de todos los tamaños, a participar de este programa GRATUITO y VIRTUAL para propiciar una instancia de colaboración comercial internacional entre Chile y Tailandia, buscando cumplir los siguientes objetivos Proporcionar información y guía sobre el ecosistema de negocios Tailandés con enfoque en sus desafíos y particularidades Conectar [...]

Ronda de Negocios reúne a empresas chilenas y tailandesas2021-08-03T20:34:18+00:00

Anhelando la conveniencia: desde experiencias siempre disponibles hasta experiencias planificadas previamente

2021-06-30T19:27:14+00:00

Anhelando la conveniencia: desde experiencias siempre disponibles hasta experiencias planificadas previamente Este artículo es parte de una serie que destaca el informe Las 10 principales tendencias globales de consumo para 2021  Por Lauren Jacobs Los consumidores extrañan la conveniencia del mundo pre-pandemia, ansiando las facilidades que daban por hecho antes que se trastocaran sus hábitos diarios. Los negocios están bajo la presión de adaptar rápidamente sus operaciones para desarrollar una experiencia de consumo resiliente y mantener la conveniencia. Las empresas deben preservar una experiencia de compra ágil y fluida en todos sus canales. La pandemia aceleró la adopción [...]

Anhelando la conveniencia: desde experiencias siempre disponibles hasta experiencias planificadas previamente2021-06-30T19:27:14+00:00

Silvana Becerra: “Nos queda mucho por avanzar para superar una brecha cultural sobre los mitos que existen entre universidad e industria”.

2021-06-24T19:22:16+00:00

"Nos queda mucho por avanzar para superar una brecha cultural sobre los mitos que existen entre universidad e industria"  Entrevista a Silvana Becerra, Subdirectora de Innovación UANDES, y Presidenta de la RedGT. La Subdirectora de desarrollo tecnológico y comercialización de la Universidad de los Andes lidera un proyecto que podría provenir de cualquier economía avanzada y con alta capacidad científico-tecnológica. El proyecto Gel-X, una investigación aplicada que utiliza los residuos de la industria salmonera, extrae colágeno de salmón por medio de una tecnología en vías de ser patentada.  Gracias a las propiedades de este colágeno y a las [...]

Silvana Becerra: “Nos queda mucho por avanzar para superar una brecha cultural sobre los mitos que existen entre universidad e industria”.2021-06-24T19:22:16+00:00

“Singapur se está convirtiendo en un hub para las empresas que innovan en proteínas alternativas o plant based” 

2021-06-15T22:32:28+00:00

"Singapur se está convirtiendo un hub para las empresas que innovan en proteínas alternativas o plant based"  La directora ejecutiva de LatAmCham, Ángela Torres-Andresen profundiza sobre la misión virtual "Oportunidades en Asia" evento que contempla exposiciones (6 y 7 de julio) con empresas con base de operaciones en este hub asiático  y una exclusiva ronda de negocios (8-29 de julio y 2-13 de agosto). El webinar será gratuito y la ronda de negocios tendrá un costo preferencial para las empresas Transforma Alimentos.  Latin American Chamber of Commerce (LatAmCham), asociación que fomenta las relaciones entre América Latina y el [...]

“Singapur se está convirtiendo en un hub para las empresas que innovan en proteínas alternativas o plant based” 2021-06-15T22:32:28+00:00